アイスバイン 150ｇ前後　700円

骨なしの豚のスネ肉をスパイス溶液に数日漬け込み、３時間程煮込んだドイツの伝統的な家庭料理です。
ドイツでは、粒マスタードを付け、じゃがいもやザワークラウトと一緒に食べたりポトフなどに入れたりするのが一般的です。
そのままでも少しあぶっても美味です。
ワインにとても良く合います。

原材料：豚肉（長崎県産）、粗塩、砂糖、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K 、亜硝酸Na)、香辛料



　 冷蔵保存で10日間。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
冷凍保存も可能です。冷凍保存の場合、保存期間は１ヶ月となります。 解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。